Descrizione

Dalla botanica alla processatura, gli assaggi, la conoscenza dell’acqua e dell’equipaggiamento tecnico: estrarre e saper valutare un espresso da competizione partendo da basi solide, senza dimenticare il servizio e la manutenzione ordinaria. Una giornata dedicata al mestiere del barista, con qualche suggerimento extra.

Il corso ha un costo di Euro 120 più iva ed è aperto a tutti. Al termine verrà rilasciato l’attestato di partecipazione.

Il corso si svolgerà presso l’aula training della Espresso School Pascucci, Via Larga 60 – 47843 Misano Adriatico (RN)

Per conoscere tutti i dettagli:
Scarica la presentazione e il programma del corso “Espresso Foundation”