La comparazione dei singoli caffè ci consente di apprendere le differenze che passano tra le varie tipologie e le diverse tostature.
Partecipare a giornate come questa, arricchisce la nostra conoscenza e veniamo allenati ad interpretare cosa stiamo consumando.
Con i sistemi alternativi di estrazione, possiamo entrare in contatto con l’altra parte del mondo caffè, quella parte non diffusa nel nostro territorio ma che può essere comunque immensamente emozionante.
L’evento è gratuito ed aperto al pubblico.
