MilanoCaffè è la nuova manifestazione dedicata al mondo del caffè, dell’espresso e della caffetteria italiana per promuovere la cultura della bevanda.
Si rivolge a tutti quelli che oggi si definiscono gli stakeholder, ai coffee lovers e ai consumatori curiosi. E naturalmente agli operatori e agli addetti ai lavori.
La prima edizione di MilanoCaffè, che avrà poi cadenza sempre annuale, comincerà il 1º ottobre, in occasione della Giornata internazionale del caffè, che fu istituita dall’Ico nel 2015 a Milano Expo, e si svolgerà poi nell’arco di 3 giornate in diverse location a Milano.
Caffè Pascucci è orgogliosa di contribuire a MilanoCaffè proponendo la seguente programmazione:
- Workshop n° 1: presentazione del nuovo prodotto PulyColdBrew, con pulizia della macchina Cold Brew e workshop sui punti critici delle attrezzature caffè. Relatore Andrea Antonelli.
– 1° Ottobre dalle 14 alle 15 al Caffè Pascucci Shop in via Vittor Pisani 31
– 2 Ottobre dalle 9:30 alle 10:30 al Caffè Pascucci Shop in Corso Europa 22 - Workshop n° 2: estrazione ed assaggi espresso Cup of Excellence on Leva, in collaborazione con La Marzocco. Un’opportunità per fare espresso tasting ed esperienze pratiche con l’eccellenza dei caffè e delle macchine da caffè a leva. Il nostro Barista Trainer Eddy Righi e Donald Barocelli, Aftersales Specialist a La Marzocco, illustreranno ai presenti 3 diversi caffè certificati Cup Of Excellence con assaggi ed incontri approfonditi.
– 1° Ottobre dalle 17 alle 18 al Caffè Pascucci Shop in via Vittor Pisani 31
– 2 Ottobre dalle 14 alle 15 al Caffè Pascucci Shop in via Vittor Pisani 31 - Workshop n° 3: assaggio Cup Of Excellence Burundi 2018.
– 2 Ottobre dalle 11 alle 12 al Caffè Pascucci Shop in Corso Europa 22 (primo piano)
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