I nostri Matteo Baldoni e Iuri Grandini sono in Burundi per partecipare come giudici alla Cup Of Excellence.
E’ un grande onore per noi essere parte della più importante competizione mondiale dedicata ai caffè di eccellenza.
Oltre ad avere il piacere di assaggiare e giudicare dei caffè di altissima qualità, questo viaggio è l’occasione per fare altre importanti esperienze.
Primo fra tutti un corso di formazione agli aspiranti baristi locali nell’ambito del progetto “Sogno espresso“, organizzato da Caffè Pascucci in collaborazione con la torrefazione locale Shamba Kahawa della nostra amica di lunga data Diane. Questo progetto si pone l’obbiettivo di diffondere la cultura del caffè in Burundi, tramite corsi, supporto, consulenza, ecc..
Per maggiori informazioni segui i costanti aggiornamenti sulla pagina Facebook Pascucci.