Nei giorni 7, 8 e 9 Luglio, Eddy Righi sarà ospite del centro formazione WorkUp di Cagliari, Sardegna, per una 3 giorni di certificazione SCAE, modulo GRINDING and BREWING, livelli Foundation ed Intermediate.
Tre giorni dedicati allo studio approfondito della scienza della macinatura e dell’estrazione del caffè con i sistemi alternativi e naturalmente per espresso. Al termine delle 2 giornate di formazione, seguirà la terza giornata dedicata agli esami scritti e pratici.
Un’occasione unica per avanzare nel percorso della Specialty Coffee Association of Europe e conseguire il vostro SCAE Coffee Diploma.
Per informazioni e costi, non esitate a contattare Eddy Righi al 3938225358 oppure inviando una mail a eddy@pascucci.it. Il corso è a numero chiuso, 8 partecipanti totali. Non perdete l’occasione!
