L’agricoltura biologica si pone come obiettivo:
– trasformare le aziende in un sistema agricolo autosufficiente attiggendo alle risorse locali;
– salvaguardare la fertilità naturale del terreno;
– evitare ogni forma di inquinamento determinato dalle tecniche agricole;
– produrre alimenti di elevata qualità nutritiva in quantità sufficiente
L’agricoltura biologica si pone come obiettivo:
– trasformare le aziende in un sistema agricolo autosufficiente attiggendo alle risorse locali;
– salvaguardare la fertilità naturale del terreno;
– evitare ogni forma di inquinamento determinato dalle tecniche agricole;
– produrre alimenti di elevata qualità nutritiva in quantità sufficiente