Rimini il 9 giugno 2014, in occasione dell’evento “La Marzocco Pascucci Beach“, si svolgerà il campionato mondiale Aeropress.
Amiamo molto le tazze estratte con questo semplice ma geniale strumento, la pressione esercitata dal barista consente di gustarsi qualcosa di personalizzato, estremamente aromatico e unico, come avviene nell’espresso la capacità dell’operatore è determinante per la […]
Moments of Music with bare feet on the hot sand. Rimini June 2014 (WBC event)
Lina Di Carlo 2013
Un’altra splendida immagine arrivata dalla Germania. Espresso estratto con gruppo cut, un caffè ristretto servito in tazza grande per esaltarne l’effetto aromatico.
Si è conclusa la manifestazione Internorga ad Amburgo, un bellissimo ed emozionante evento di ristorazione e cultura internazionale. Sono stati assaggiati dei meravigliosi caffè speciali, i COE del Costa Rica, Brasiliani tardivi, Camerun ed Etiopia di straordinaria qualità. Un grande momento di caffè in compagnia di amici tedeschi.
Iscriviti ad uno dei workshop gratuiti cup tasting (assaggio alla brasiliana) Pascucci, parleremo di caffè e potrai assaggiare alcuni caffè veramente unici della categoria “Cup Of Excellence”.
Le giornate di assaggio sono gratuite e sono volte a creare un momento culturale; le iscrizioni potrebbero cessare qualora il numero non consentisse il corretto svolgimento degli eventi programmati
per […]
Il Boss delle torte Buddy Valastro è stato ospite d’onore all’evento di Rimini. Non ci si aspettava di certo un successo così grande, dirompente, la calca della gente è stata tale da fargli perdere i sensi per più volte. Alla domanda “farai un tortino per Pascucci?” non c’è stata rispota, poi, in un momento di […]
Sorseggiare una tazza di caffè filtrato, un caffè latte, un cappuccino o qualsiasi altra ricetta Pascucci in tazza grande, richiede un momento di pausa dalle tue corse quotidiane. Troppo spesso, la nostra fretta, ci spinge a prendere un espresso in modo fugace senza neppure curarci troppo di conoscerlo o sapere quello che […]
Ciò che guadagniamo in Terra, in Terra rimane. Ma ciò che guadagniamo nel cuore delle persone, nel cuore rimarrà, ed in eterno.
Anche quest’anno, GRAZIE A TUTTI RAGAZZI!
Eddy
