Una giornata di assaggi dedicata ai migliori caffè di Santo Domingo, gratuita e aperta a coloro che ci verranno a trovare prenotandosi per tempo (giornata incredibile e irripetibile).

Da un progetto di Matteo Franzinelli, Hector Jimenez e Aldo Gorlani, questo Arabica, Caturra in purezza. Macinato per filter coffee e protetto con valvola unidirezionale per arrivare a voi fresco.

Una edizione limitata, che in tazza vi regalerà delle note di dattero, malto d’orzo, ciliegie mature. Il chicco piu prezioso della Repubblica Dominicana.

La Finca Don Jimenez […]

Il cappuccino è la colazione italiana per eccellenza. Sposato al cornetto (che si differenzia dal croissant per una minor percentuale di materia

grassa) diventa una fonte di energia sana, fresca e naturale. Con il riscaldamento alla lancia a vapore si mantengono inalterate le proteine e le proprietà benefiche del latte. Facendo sapientemente fluire il latte sulla […]

I Telamoni enormi, scolpiti alla fine del 1800 da Vincenzo Michelangelo Sansebastiano sorreggono le colonne del Palazzo dei Giganti. L’edificio, posto in via XX Settembre a Genova conterrà il Caffè Pascucci Bio. Accedendo nel locale e sollevando lo sguardo potrete godervi l’opera dello scultore di Novi Ligure. L’apertura è prevista per il 15 Luglio.

La bellezza è nel futuro, un futuro che ci aspettiamo migliore perchè saremo in grado di cambiarlo. Salute, bellezza, amore per se stessi e per il prossimo, una spinta alla salute.

Riscrivete i testi storici, sia modificato ogni libro perché Angelo Moriondo è l’inventore della macchina per caffè espresso. Il brevetto e la gazzetta piemontese parlano chiaro. Bezzera solo qualche anno dopo riusci ad industrializzarne sapientemente la produzione, ma fu Angelo Moriondo che brevettò per primo questo metodo. Il suo sistema consentiva l’estrazione velocizzata per “ottenere […]